《赌徒》根据1974年的同名电影改编而成，沃尔伯格饰演的吉姆·本内特（JimBennett）既是大学英语文学教授，又是一个大手笔的赌徒。他让学生打假球，使自己在赌局中牟利。随着赌瘾日渐加深，他的生活陷入万劫不复之中。由于债台高筑，他不得不已自己的生命为代价，向一位高利贷大佬弗兰克借债。

黎巴嫩贝鲁特，从天而降的白头神探弗兰克•卓本中尉（莱斯利•尼尔森LeslieNielsen饰）将一群阴谋破坏美国安定团结的阿拉伯极端分子痛揍，但返回洛杉矶的弗兰克并未得到嘉奖，因为新的案件在等待着他：同事诺德伯格因调查贩毒案被重伤，时值伊丽莎白女王访问洛杉矶，受命保卫女王的弗兰克只能挤出时间调查诺德伯格被袭案，在拜访女王接待委员会首脑、商人兼议员文森特（里卡多•蒙特尔班RicardoMontalban饰）时，弗兰克敏锐的嗅到其与贩毒案的关联，文森特方面则暗示美女助理珍•斯班瑟（普瑞希拉•普雷斯利PriscillaPresley饰）接近弗兰克，以便取得警方第一手信息。文森特如此心虚，是因为他受人委托刺杀英国女王，而看上去毫不靠谱的弗兰克，此时是文森特眼中的头号大敌……

痴情的神枪手Jackie（MiaFarrow饰）将贫穷的未婚夫SimonDoyle（SimonMacCorkindale饰）介绍到朋友LinnetRidgeway（LoisChiles饰）的庄园工作。谁知不久后Simon与Linnet结了婚，两人还如胶似漆地去埃及度蜜月。愤怒的Jackie跟到埃及，时时骚扰纠缠。在尼罗河游船上，Linnet发现除了Jackie之外，船上很多游客都不怀好意。上岸参观卡纳克神庙时，一块巨石从高高的柱子上掉落，下面的Simon与Linnet差点丧命。可是，针对Linnet的谋杀并未停止。Linnet躲过了一劫，却没躲过第二劫。除了Linnet惨死床上，Linnet的女仆Louise（JaneBirkin饰）、声称目击到凶手的SalomeOtterbourne夫人（AngelaLansbury饰）都被灭口。经过调查，侦探HerculePoirot（PeterUstinov饰）发现，除了Jackie和Simon，几乎每个游客都有充分的作案动机和时间。那么，凶手究竟是谁？他是如何实施犯罪的？而之前推下巨石的又是谁？